Салатки
Салатка свіжа
З капусти, вітамінної моркви та зеленої цибулі. Заправляється запашною оливою
225 г
97 грн
Тареля олів'єІз копченим м’ясцем мангалиці. Подається з перепелиним яйцем пашот
260 г
152 грн
Гуцульська скриня«Шуба» з оселедця та варених овочів. Присмачується кав'яром
350 г
184 грн
Вінегрет із лісовими грибамиВимішується запашною оливою з додаванням медового соусу
260 г
156 грн
Зелена салата з язикомЗ печерицями, свіжим огірком і яйцем пашот
200 г
187 грн
Закатана капустаЗ опеньками та свіжою цибулею. Квашена за рецептом баби Каті
290 г
114 грн
З печеного бурякаІз сиром рахівських овець і волоським горіхами. Перемащується медовою заправкою
280 г
153 грн
Солені груздіЗ домашньою сметаною та маринованою цибулею
260 г
143 грн
ПолонинськийСвіжі овочі, затерті молодим овечим сиром із власної полонини
260 г
152 грн
З печеної куркиМішанка зі свіжих овочів, фермерського яйця та хрумких грінок. Заправляється цибулевим соусом
250 г
157 грн
З лісових грибівАсорті з маринованих грибів і цибулі. Заправляється домашньою оливою
250 г
184 грн
Сільські смаки
Оселедець з кав'яромПодається з печеною картоплею та маринованою цибулею. Перемащується вершковим соусом
300 г
143 грн
Файна солонинаТри види домашнього сала (с.Тютьків)
150/30 г
172 грн
Квасна мискаЩедра порція різносолів і маринадів з нашого льоху
500 г
186 грн
Холодець-студинецьЗ домашньою свининою, телятиною та куркою. Подається з моцним буряком
450 г
225 грн
З нашої коптильніЩедра порція димної нарізки м’яса. Подається з бурячковим хроном
350/50 г
323 грн
Сири з власної сироварні (м. Тернопіль)Найкраща компанія до вашого вина
180/80 г
218 грн
Улюблені ковбасиСиров’ялені, некуповані
200 г
214 грн
Паштет з лісової косулі Подається з хлібними кнедликами
150/30 г
237 грн
Правдиві білякиБілі гриби (урожай 2020 року), мариновані з цибулею
110 г
159 грн
На перше
Поливка куряча з різанкамиБульйон з сільської курки, з додаванням органічного тіста. Подається з вареним яйцем
400 г
132 грн
Бограч, їжа пастухівНаваристий суп-гуляш з бараниною та Шовдрою. Присмачується пекельним перцем
350/30 г
158 грн
Грибна зупаЗі справжніх білих грибів. Подається з паровими кнедликами та часником
400 г
164 грн
Перше причастя гуцулівЛегендарний борщ з м'ясом. Подається в запеченому хлібі, зі сметаною та часником
350/80 г
143 грн
Гарніри
Товчена бульбаДомашня картопля, файно розім’ята з вершковим маслом
290 г
76 грн
Закарпатські дзьобачкиАроматна квасоля, цілу ніч томиться в печі
250 г
104 грн
Смажені крумпліКартопля, краяна з салом і цибулею. Подається на чавунній пательні з сиром будз
300 г
98 грн
Овочі, щойно з грядкиПечені на живому вогні. Подаються з винним соусом
350/40 г
163 грн
Карчохи печеніБульба, запечена у вогняній ямі. Подається з бринзовою мачанкою
200/40 г
97 грн
Наші вареники
З картофлеюПодаються з поливою з білих грибів
230/40 г
146 грн
З бараниною та кінзоюПодаються з оцтом
230 г
165 грн
З кроликомПодаються з грибною сметаною
300/40 г
187 грн
З бринзою та зеленнюПодаються зі сметаною
230/80 г
149 грн
Пареники з вишнямиПодаються з медовою мачанкою
160/40 г
168 грн
Ласі ковбаси
З баранця з полониниПодаються з моцним хроном
100/50 г
203 грн
Кривава кишкаДомашня кров'янка зі шкварками
230/50 г
184 грн
Ковбаса з напівдикого вепра
200/50 г
197 грн
Вогняна яма
Свинні ребра в медовому соусіЗапікаються на живому вогні
за 100 г
126 грн
Кавалок сомаНіжне філе риби, запікається на димному вогні
за 100 г
164 грн
Ципа печенаПодається з домашньою аджикою
за 100 г
129 грн
Шашлик зі свинини
за 100 г
145 грн
Рібай з українського бичкаВитримується протягом 40 днів. Присипається вугільною сіллю. Рекомендована прожарка “Medium”
за 100 г
318 грн
Каре гірського ягняти
за 100 г
253 грн
Теляча вирізкаОдягнена в ароматне масло, подається в палаючому вогні
за 100 г
327 грн
Карпатський спругЦіла безхребетна форель, запікається на дровах
за 100 г
149 грн
КостицяІз печеною бульбою та ягідним соусом
за 100 г
142 грн
Карпатські страви/томляться в п'єцу, на дровах
Овочі, напхані м'ясомПерець і цибуля, щедро фаршировані м'ясом. Тушкуються у помідоровому соусі
вагова, за 100 г
84 грн
Курка-чеботуркаПеремащується часником, випріває на відкритому вогні. Подається зі свіжою аджикою
вагова, за 100 г
108 грн
Язиката ХвеськаТелячий язик, розтомлюється у сметанковій поливі
220 г
291 грн
Ті, що ростуть над землеюБілі гриби, опеньки та лисички, зібрані цьогоріч у гірських лісах. Рум'яняться у вершках, на живому вогні
250 г
249 грн
Ягня в травахТомиться на м'яко в гірських прянощах. Подається з картоплею та трав'яним соусом
вагова, за 100 г
172 грн
Гуляш з дикої косуліПодається з паровими кнедликами
320 г
317 грн
Чанахи з бараниною
350 г
235 грн
Крутий гайзи-бубелПляцок з тертої картоплі. Запікається в п'єцу, на відкритому вогні. Поливається грибною поливою
350 г
192 грн
Гайзи-бубел з м'ясцемКартопляний дерун, запікається з м'ясом та гуцульським Шовдарем
420 г
227 грн
Баранина з галушкамиВипріває в печі, в помідоровій поливі
350 г
285 грн
Бігос з опенькамиКвашена капуста з м'ясом і домашньою ковбасою. Запікається в чавунному казанку
350 г
248 грн
Кролик у вершкахПодається з картопляним пюре
вагова, за 100 г
198 грн
Філе качкиПодається з соковитими яблуками та ягідним соусом
вагова, за 100 г
186 грн
Смак дитинстваТовчена бульба з тушкованим м'ясом на ваш вибір
300 г
196 грн
Галушки з лісовими грибамиПодаються у вершковому соусі
300 г
197 грн
Любчики-голубчикиРисово-м’ясні голубці. Томляться цілу ніч у печі, подаються з поливою з білих грибів
300/100 г
193 грн
Гуцульський баношЗ соленою саламахою
250/50 г
156 грн
Трошки солоденького
Андрути з кедровими горіхами
Улюблений з дитинства вафельний торт, перемащується згущеним молоком
порція
159 грн
Чорна гора
Шоколадний пляцок з солоною карамеллю
порція
162 грн
Медівник, що тане в роті
порція
164 грн
Білий гриб Фірмове грибне морозиво, щойно з лісу. Зацінить кожен грибник!
порція
163 грн
Льоди з солоною карамеллю Зі шматочками бородинського хліба, присмачується вугільною сіллю
порція
187 грн
Сирник: кращий, ніж удома
порція
156 грн
Напої безалкогольні
Кисіль ягіднийСприяє кращому травленню
0,2 л
69 грн
Наш квасЗ яблучного соку власного приготування
0,4л/1л
64/149 грн
Узвар копчений
0,4л/1л
64/149 грн
Узвар ягідний
0,4л/1л
76/156 грн
Сік домашній(яблучний, вишневий, томатний)
0,4 л/1л
67/151 грн
Карпатська Джерельна (газ./негаз.)
0,5 л
53 грн
Поляна Квасова (газ.)Лікувально-столова вода
0,5 л
57 грн
Evervess Tonic
0,5 л
52 грн
Pepsi
0,3 л
49 грн
Соки свіжовичавлені
Яблучний
200 мл
86 грн
Грейпфрутовий
200 мл
86 грн
Апельсиновий
200 мл
86 грн
Морквяний
200 мл
86 грн
Лимонний
200 мл
86 грн
Чай
Хвойний
250 мл
76 грн
Обліпихово-імбирний
250 мл
76 грн
З карпатських ягід
250 мл
76 грн
Карпатське різнотрав'я
800 мл
96 грн
Наша кава
Еспресо/рістрето
30/15 мл
49 грн
Американо
90 мл
49 грн
Капучіно/можна на вівсяному молоці
280 мл
71/73 грн
Моцна кава
210 мл
76 грн
Лате/смачніше з лавандою
280 мл
76/84 грн
Лате Бейліз
280 мл
106 грн
Кава з градусом
160 мл
99 грн
Какао з хмаринками
280 мл
67 грн
Зігріваючі напої
БогеміяНа основі домашнього яблучного соку, фірмової ратафії та спецій
200 мл
91 грн
Апельсиновий грогCaptain Morgan Original Spiced Gold, апельсиновий фреш, мед, паличка кориці
200 мл
115 грн
Грибучий глінтвейнГаряче червоне вино з медом, цитрусовими та прянощами
300 мл
99 грн
Наші наливки
ГрибівкаНа основі меду та білих карпатських грибів
50 мл
47 грн
СмородиноваЗ чорної смородини
50 мл
47 грн
ПрополіснаЗ власної пасіки нашого господаря
50 мл
47 грн
ЗапіканкаТомлена з сухофруктами в дідівській печі
50 мл
47 грн
Еліксир здоров'яМіцна настоянка на ароматних спеціях
50 мл
47 грн
МалинівкаЗ домашньої малини
50 мл
47 грн
ХріновухаЗ домашнього хрону, меду та перцю чилі
50 мл
47 грн
ОбліпиховаКисло-солодка ратафія з соковитої обліпихи
50 мл
47 грн
Пиво
Наше світле/темне
0,3/0,5 л
53/74 грн
Staropramen
0,3/0,5 л
52/74 грн
Сидр яблучний
0,3/0,5 л
51/73 грн
Leffe Brune
0,3/0,5 л
74/93 грн
Hoegaarden WhiteСвітле/темне
0,3/0,5 л
74/93 грн
Corona Extraпляшкове
0,35 л
76 грн
Пиво б/а (Stella Artois)пляшкове
0,5 л
63 грн
Коктейлі
Олд фешнBulleit Bourbon, Bitter Angostura, цукор тростинний
60 мл
112 грн
МаргаритаCointreau, Jose Cuervo Especial Silver, лаймовий фреш, медовий сироп
120 мл
136 грн
ПеніцилінJohnnie Walker Red Label, Talisker 10 Y.O., медовий сироп, лимонний фреш, імбирний сироп
115 мл
144 грн
Джин ГарденGordons london Dry, сироп з бузини, яблучний сік домашній, лимонний фреш
130 мл
123 грн
Білі вина
ЗакарпатськеН/сол. (Україна)
100 мл
56 грн
Santa Cecilia Semi Sweet White(Чилі), н/сол., 11,5%, Шардоне, Гарганега, Кортезе, Требіано
100 мл/пляшка (0,75 л)
62/400 грн
Gewurztraminer Villa Wolf(Німеччина), н/сол., 11,5%, 100%, Гевюрцтрамінер
100 мл/пляшка (0,75 л)
93/660 грн
Шардоне Колоніст(Україна) сухе, 13%, 100% Шардоне
100 мл/пляшка (0,75 л)
86/600 грн
Sauvignon Blanc Marlbough Sun(Нова Зеландія), сухе, 13%, 100% Совіньйон Блан
100 мл/пляшка (0,75 л)
129/900грн
Riesling Trocken(Німеччина), сухе, 11,5%, 100% Рислінг
100 мл/пляшка (0,75 л)
91/650 грн
Pinot Grigio delle Venezie(Італія), сухе, 12,5%, 100% Піно Гріджіо
100 мл/пляшка (0,75 л)
86/600 грн
Рожеві вина
Rose d'AnjouН/сол. (Франція)
100 мл/пляшка
86/580 грн
Sauvignon Rose Marlborough Sun(Нова Зеландія), сухе, 12,5%, Совіньйон Блан, Мальбек
100 мл/пляшка
125/860 грн
Червоні вина
Закарпатськен/сол. (Україна)
100 мл
56 грн
Santa Cecilia Semi Sweet Red(Чилі), н/сол., 11%, Барбера,Санджовезе,Негроамаро
100 мл/пляшка (0,75 л)
62/400 грн
Entrecote(Франція), н/сухе, 14%, Каберне Совіньйон, Сіра, Мерло
100 мл/пляшка (0,75 л)
93/680 грн
Honora Vera, Bodegas Ateca(Іспанія), н/сухе, 14,5%, 100% Гарнача Тинторера
100 мл/пляшка (0,75 л)
89/610 грн
Одеське чорнеСухе сортове витримане, Колоніст (Одеський регіон, Україна)
100 мл/пляшка (0,75 л)
86/600грн
Ruffino, Chianti(Італія) сухе, 12,5%, 100% Санджовезе
100 мл/пляшка (0,75 л)
105/720 грн
Baron d'Arignac Merlot(Франція) н/сол., 12%, 100% Мерло
100 мл/пляшка (0,75 л)
79/550 грн
Ігристі вина
Rose di Bacco Lambrusco Bianco(Італія), солодке, 7,5%, 100% Ламбруско дель Емілія
0,75 л
520 грн
Rose di Bacco Lambrusco Rosato(Італія), солодке, 7,5%, 100% Ламбруско дель Емілія
0,75 л
520 грн
Бісер Колоніст (Україна), сухе, 12%, 100% Шардоне
0,75 л
880 грн
Miol Prosecco Treviso Extra-Dry(Італія), екстрасухе, 11%, 100% Глера
0,75 л
910 грн
Самогон
Сливовий
50 мл
53 грн
Елітний40/50˚С
50 мл
57 грн
Грушевий
50 мл
53 грн
Виноградний
50 мл
53 грн
Коньяк/бренді
Hennessy Very Special(Франція)
50 мл
168 грн
Metaxa (5 stars)(Греція)
50 мл
73 грн
Довбуш (5 stars)(Україна)
50 мл
58 грн
Джин
Gordon's London Dry(Великобританія)
50 мл
83 грн
Gordon's Premium Pink(Великобританія)
50 мл
83 грн
Tanqueray London Dry Gin(Великобританія)
50 мл
97 грн
Крижаний шот
Jägermeister(Німеччина)
50 мл
85 грн
Горілка
RADA Premium Special(Україна)
50 мл
62 грн
Доктор Житник крафтова(Україна)
50 мл
48 грн
Nemiroff De Luxe особлива(Україна)
50 мл
54 грн
Nemiroff De Luxe медова з перцем(Україна)
50 мл
54 грн
Koskenkorva(Фінляндія)
50 мл
83 грн
Старицький-Левицький Reserve(Україна)
50 мл
96 грн
Grey Goose (Франція)
50 мл
96 грн
Віскі
Johnnie Walker Red Label (Шотландія)
50 мл
74 грн
Johnnie Walker Black Label 12 Y.O.(Шотландія)
50 мл
132 грн
The Singleton of Dufftown 12 Y.O.(Шотландія)
50 мл
167 грн
Glenmorangie The Original 10 Y.O.(Шотландія)
50 мл
206 грн
Talisker 10 Y.O.(Шотландія)
50 мл
213 грн
Bulleit Bourbon(США)
50 мл
98 грн
Bushmills Original(Ірландія)
50 мл
87 грн
The Sexton Single Malt(Ірландія)
50 мл
149 грн
Ром
Captain Morgan White(Ямайка)
50 мл
67 грн
Captain Morgan Black Spiced(Ямайка)
50 мл
67 грн
Captain Morgan Original Spiced Gold(Ямайка)
50 мл
67 грн
Kraken Dark Spiced(США)
50 мл
97 грн
Текіла
Jose Cuervo Especial Silver(Мексика)
50 мл
79 грн
Don Julio Blanco(Мексика)
50 мл
183 грн
Лікери
Baileys The Original(Ірландія)
50 мл
106 грн
Cointreau(Франція)
50 мл
89 грн
*Надмірне вживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я.
**Вживання алкоголю неповнолітніми особами суворо заборонено.
***Меню має виключно інформаційний характер.
**Вживання алкоголю неповнолітніми особами суворо заборонено.
***Меню має виключно інформаційний характер.
Салатки
Салатка свіжа
З капусти, вітамінної моркви та зеленої цибулі. Заправляється запашною оливою
225 г
97 грн
Тареля олів'єІз копченим м’ясцем мангалиці. Подається з перепелиним яйцем пашот
260 г
152 грн
Гуцульська скриня«Шуба» з оселедця та варених овочів. Присмачується кав'яром
350 г
184 грн
Вінегрет із лісовими грибамиВимішується запашною оливою з додаванням медового соусу
260 г
156 грн
Зелена салата з язикомЗ печерицями, свіжим огірком і яйцем пашот
200 г
187 грн
Закатана капустаЗ опеньками та свіжою цибулею. Квашена за рецептом баби Каті
290 г
114 грн
З печеного бурякаІз сиром рахівських овець і волоським горіхами. Перемащується медовою заправкою
280 г
153 грн
Солені груздіЗ домашньою сметаною та маринованою цибулею
260 г
143 грн
ПолонинськийСвіжі овочі, затерті молодим овечим сиром із власної полонини
260 г
152 грн
З печеної куркиМішанка зі свіжих овочів, фермерського яйця та хрумких грінок. Заправляється цибулевим соусом
250 г
157 грн
З лісових грибівАсорті з маринованих грибів і цибулі. Заправляється домашньою оливою
250 г
184 грн
Сільські смаки
Оселедець з кав'яромПодається з печеною картоплею та маринованою цибулею. Перемащується вершковим соусом
300 г
143 грн
Файна солонинаТри види домашнього сала (с.Тютьків)
150/30 г
172 грн
Квасна мискаЩедра порція різносолів і маринадів з нашого льоху
500 г
186 грн
Холодець-студинецьЗ домашньою свининою, телятиною та куркою. Подається з моцним буряком
450 г
225 грн
З нашої коптильніЩедра порція димної нарізки м’яса. Подається з бурячковим хроном
350/50 г
323 грн
Сири з власної сироварні (м. Тернопіль)Найкраща компанія до вашого вина
180/80 г
218 грн
Улюблені ковбасиСиров’ялені, некуповані
200 г
214 грн
Паштет з лісової косулі Подається з хлібними кнедликами
150/30 г
237 грн
Правдиві білякиБілі гриби (урожай 2020 року), мариновані з цибулею
110 г
159 грн
На перше
Поливка куряча з різанкамиБульйон з сільської курки, з додаванням органічного тіста. Подається з вареним яйцем
400 г
132 грн
Бограч, їжа пастухівНаваристий суп-гуляш з бараниною та Шовдрою. Присмачується пекельним перцем
350/30 г
158 грн
Грибна зупаЗі справжніх білих грибів. Подається з паровими кнедликами та часником
400 г
164 грн
Перше причастя гуцулівЛегендарний борщ з м'ясом. Подається в запеченому хлібі, зі сметаною та часником
350/80 г
143 грн
Гарніри
Товчена бульбаДомашня картопля, файно розім’ята з вершковим маслом
290 г
76 грн
Закарпатські дзьобачкиАроматна квасоля, цілу ніч томиться в печі
250 г
104 грн
Смажені крумпліКартопля, краяна з салом і цибулею. Подається на чавунній пательні з сиром будз
300 г
98 грн
Овочі, щойно з грядкиПечені на живому вогні. Подаються з винним соусом
350/40 г
163 грн
Карчохи печеніБульба, запечена у вогняній ямі. Подається з бринзовою мачанкою
200/40 г
97 грн
Наші вареники
З картофлеюПодаються з поливою з білих грибів
230/40 г
146 грн
З бараниною та кінзоюПодаються з оцтом
230 г
165 грн
З кроликомПодаються з грибною сметаною
300/40 г
187 грн
З бринзою та зеленнюПодаються зі сметаною
230/80 г
149 грн
Пареники з вишнямиПодаються з медовою мачанкою
160/40 г
168 грн
Ласі ковбаси
З баранця з полониниПодаються з моцним хроном
100/50 г
203 грн
Кривава кишкаДомашня кров'янка зі шкварками
230/50 г
184 грн
Ковбаса з напівдикого вепра
200/50 г
197 грн
Вогняна яма
Свинні ребра в медовому соусіЗапікаються на живому вогні
за 100 г
126 грн
Кавалок сомаНіжне філе риби, запікається на димному вогні
за 100 г
164 грн
Ципа печенаПодається з домашньою аджикою
за 100 г
129 грн
Шашлик зі свинини
за 100 г
145 грн
Рібай з українського бичкаВитримується протягом 40 днів. Присипається вугільною сіллю. Рекомендована прожарка “Medium”
за 100 г
318 грн
Каре гірського ягняти
за 100 г
253 грн
Теляча вирізкаОдягнена в ароматне масло, подається в палаючому вогні
за 100 г
327 грн
Карпатський спругЦіла безхребетна форель, запікається на дровах
за 100 г
149 грн
КостицяІз печеною бульбою та ягідним соусом
за 100 г
142 грн
Карпатські страви/томляться в п'єцу, на дровах
Овочі, напхані м'ясомПерець і цибуля, щедро фаршировані м'ясом. Тушкуються у помідоровому соусі
вагова, за 100 г
84 грн
Курка-чеботуркаПеремащується часником, випріває на відкритому вогні. Подається зі свіжою аджикою
вагова, за 100 г
108 грн
Язиката ХвеськаТелячий язик, розтомлюється у сметанковій поливі
220 г
291 грн
Ті, що ростуть над землеюБілі гриби, опеньки та лисички, зібрані цьогоріч у гірських лісах. Рум'яняться у вершках, на живому вогні
250 г
249 грн
Ягня в травахТомиться на м'яко в гірських прянощах. Подається з картоплею та трав'яним соусом
вагова, за 100 г
172 грн
Гуляш з дикої косуліПодається з паровими кнедликами
320 г
317 грн
Чанахи з бараниною
350 г
235 грн
Крутий гайзи-бубелПляцок з тертої картоплі. Запікається в п'єцу, на відкритому вогні. Поливається грибною поливою
350 г
192 грн
Гайзи-бубел з м'ясцемКартопляний дерун, запікається з м'ясом та гуцульським Шовдарем
420 г
227 грн
Баранина з галушкамиВипріває в печі, в помідоровій поливі
350 г
285 грн
Бігос з опенькамиКвашена капуста з м'ясом і домашньою ковбасою. Запікається в чавунному казанку
350 г
248 грн
Кролик у вершкахПодається з картопляним пюре
вагова, за 100 г
198 грн
Філе качкиПодається з соковитими яблуками та ягідним соусом
вагова, за 100 г
186 грн
Смак дитинстваТовчена бульба з тушкованим м'ясом на ваш вибір
300 г
196 грн
Галушки з лісовими грибамиПодаються у вершковому соусі
300 г
197 грн
Любчики-голубчикиРисово-м’ясні голубці. Томляться цілу ніч у печі, подаються з поливою з білих грибів
300/100 г
193 грн
Гуцульський баношЗ соленою саламахою
250/50 г
156 грн
Трошки солоденького
Андрути з кедровими горіхами
Улюблений з дитинства вафельний торт, перемащується згущеним молоком
порція
159 грн
Чорна гора
Шоколадний пляцок з солоною карамеллю
порція
162 грн
Медівник, що тане в роті
порція
164 грн
Білий гриб Фірмове грибне морозиво, щойно з лісу. Зацінить кожен грибник!
порція
163 грн
Льоди з солоною карамеллю Зі шматочками бородинського хліба, присмачується вугільною сіллю
порція
187 грн
Сирник: кращий, ніж удома
порція
156 грн
Напої безалкогольні
Кисіль ягіднийСприяє кращому травленню
0,2 л
69 грн
Наш квасЗ яблучного соку власного приготування
0,4л/1л
64/149 грн
Узвар копчений
0,4л/1л
64/149 грн
Узвар ягідний
0,4л/1л
76/156 грн
Сік домашній(яблучний, вишневий, томатний)
0,4 л/1л
67/151 грн
Карпатська Джерельна (газ./негаз.)
0,5 л
53 грн
Поляна Квасова (газ.)Лікувально-столова вода
0,5 л
57 грн
Evervess Tonic
0,5 л
52 грн
Pepsi
0,3 л
49 грн
Соки свіжовичавлені
Яблучний
200 мл
86 грн
Грейпфрутовий
200 мл
86 грн
Апельсиновий
200 мл
86 грн
Морквяний
200 мл
86 грн
Лимонний
200 мл
86 грн
Чай
Хвойний
250 мл
76 грн
Обліпихово-імбирний
250 мл
76 грн
З карпатських ягід
250 мл
76 грн
Карпатське різнотрав'я
800 мл
96 грн
Наша кава
Еспресо/рістрето
30/15 мл
49 грн
Американо
90 мл
49 грн
Капучіно/можна на вівсяному молоці
280 мл
71/73 грн
Моцна кава
210 мл
76 грн
Лате/смачніше з лавандою
280 мл
76/84 грн
Лате Бейліз
280 мл
106 грн
Кава з градусом
160 мл
99 грн
Какао з хмаринками
280 мл
67 грн
Зігріваючі напої
БогеміяНа основі домашнього яблучного соку, фірмової ратафії та спецій
200 мл
91 грн
Апельсиновий грогCaptain Morgan Original Spiced Gold, апельсиновий фреш, мед, паличка кориці
200 мл
115 грн
Грибучий глінтвейнГаряче червоне вино з медом, цитрусовими та прянощами
300 мл
99 грн
Наші наливки
ГрибівкаНа основі меду та білих карпатських грибів
50 мл
47 грн
СмородиноваЗ чорної смородини
50 мл
47 грн
ПрополіснаЗ власної пасіки нашого господаря
50 мл
47 грн
ЗапіканкаТомлена з сухофруктами в дідівській печі
50 мл
47 грн
Еліксир здоров'яМіцна настоянка на ароматних спеціях
50 мл
47 грн
МалинівкаЗ домашньої малини
50 мл
47 грн
ХріновухаЗ домашнього хрону, меду та перцю чилі
50 мл
47 грн
ОбліпиховаКисло-солодка ратафія з соковитої обліпихи
50 мл
47 грн
Пиво
Наше світле/темне
0,3/0,5 л
53/74 грн
Staropramen
0,3/0,5 л
52/74 грн
Сидр яблучний
0,3/0,5 л
51/73 грн
Leffe Brune
0,3/0,5 л
74/93 грн
Hoegaarden WhiteСвітле/темне
0,3/0,5 л
74/93 грн
Corona Extraпляшкове
0,35 л
76 грн
Пиво б/а (Stella Artois)пляшкове
0,5 л
63 грн
Коктейлі
Олд фешнBulleit Bourbon, Bitter Angostura, цукор тростинний
60 мл
112 грн
МаргаритаCointreau, Jose Cuervo Especial Silver, лаймовий фреш, медовий сироп
120 мл
136 грн
ПеніцилінJohnnie Walker Red Label, Talisker 10 Y.O., медовий сироп, лимонний фреш, імбирний сироп
115 мл
144 грн
Джин ГарденGordons london Dry, сироп з бузини, яблучний сік домашній, лимонний фреш
130 мл
123 грн
Білі вина
ЗакарпатськеН/сол. (Україна)
100 мл
56 грн
Santa Cecilia Semi Sweet White(Чилі), н/сол., 11,5%, Шардоне, Гарганега, Кортезе, Требіано
100 мл/пляшка (0,75 л)
62/400 грн
Gewurztraminer Villa Wolf(Німеччина), н/сол., 11,5%, 100%, Гевюрцтрамінер
100 мл/пляшка (0,75 л)
93/660 грн
Шардоне Колоніст(Україна) сухе, 13%, 100% Шардоне
100 мл/пляшка (0,75 л)
86/600 грн
Sauvignon Blanc Marlbough Sun(Нова Зеландія), сухе, 13%, 100% Совіньйон Блан
100 мл/пляшка (0,75 л)
129/900грн
Riesling Trocken(Німеччина), сухе, 11,5%, 100% Рислінг
100 мл/пляшка (0,75 л)
91/650 грн
Pinot Grigio delle Venezie(Італія), сухе, 12,5%, 100% Піно Гріджіо
100 мл/пляшка (0,75 л)
86/600 грн
Рожеві вина
Rose d'AnjouН/сол. (Франція)
100 мл/пляшка
86/580 грн
Sauvignon Rose Marlborough Sun(Нова Зеландія), сухе, 12,5%, Совіньйон Блан, Мальбек
100 мл/пляшка
125/860 грн
Червоні вина
Закарпатськен/сол. (Україна)
100 мл
56 грн
Santa Cecilia Semi Sweet Red(Чилі), н/сол., 11%, Барбера,Санджовезе,Негроамаро
100 мл/пляшка (0,75 л)
62/400 грн
Entrecote(Франція), н/сухе, 14%, Каберне Совіньйон, Сіра, Мерло
100 мл/пляшка (0,75 л)
93/680 грн
Honora Vera, Bodegas Ateca(Іспанія), н/сухе, 14,5%, 100% Гарнача Тинторера
100 мл/пляшка (0,75 л)
89/610 грн
Одеське чорнеСухе сортове витримане, Колоніст (Одеський регіон, Україна)
100 мл/пляшка (0,75 л)
86/600грн
Ruffino, Chianti(Італія) сухе, 12,5%, 100% Санджовезе
100 мл/пляшка (0,75 л)
105/720 грн
Baron d'Arignac Merlot(Франція) н/сол., 12%, 100% Мерло
100 мл/пляшка (0,75 л)
79/550 грн
Ігристі вина
Rose di Bacco Lambrusco Bianco(Італія), солодке, 7,5%, 100% Ламбруско дель Емілія
0,75 л
520 грн
Rose di Bacco Lambrusco Rosato(Італія), солодке, 7,5%, 100% Ламбруско дель Емілія
0,75 л
520 грн
Бісер Колоніст (Україна), сухе, 12%, 100% Шардоне
0,75 л
880 грн
Miol Prosecco Treviso Extra-Dry(Італія), екстрасухе, 11%, 100% Глера
0,75 л
910 грн
Самогон
Сливовий
50 мл
53 грн
Елітний40/50˚С
50 мл
57 грн
Грушевий
50 мл
53 грн
Виноградний
50 мл
53 грн
Коньяк/бренді
Hennessy Very Special(Франція)
50 мл
168 грн
Metaxa (5 stars)(Греція)
50 мл
73 грн
Довбуш (5 stars)(Україна)
50 мл
58 грн
Джин
Gordon's London Dry(Великобританія)
50 мл
83 грн
Gordon's Premium Pink(Великобританія)
50 мл
83 грн
Tanqueray London Dry Gin(Великобританія)
50 мл
97 грн
Крижаний шот
Jägermeister(Німеччина)
50 мл
85 грн
Горілка
RADA Premium Special(Україна)
50 мл
62 грн
Доктор Житник крафтова(Україна)
50 мл
48 грн
Nemiroff De Luxe особлива(Україна)
50 мл
54 грн
Nemiroff De Luxe медова з перцем(Україна)
50 мл
54 грн
Koskenkorva(Фінляндія)
50 мл
83 грн
Старицький-Левицький Reserve(Україна)
50 мл
96 грн
Grey Goose (Франція)
50 мл
96 грн
Віскі
Johnnie Walker Red Label (Шотландія)
50 мл
74 грн
Johnnie Walker Black Label 12 Y.O.(Шотландія)
50 мл
132 грн
The Singleton of Dufftown 12 Y.O.(Шотландія)
50 мл
167 грн
Glenmorangie The Original 10 Y.O.(Шотландія)
50 мл
206 грн
Talisker 10 Y.O.(Шотландія)
50 мл
213 грн
Bulleit Bourbon(США)
50 мл
98 грн
Bushmills Original(Ірландія)
50 мл
87 грн
The Sexton Single Malt(Ірландія)
50 мл
149 грн
Ром
Captain Morgan White(Ямайка)
50 мл
67 грн
Captain Morgan Black Spiced(Ямайка)
50 мл
67 грн
Captain Morgan Original Spiced Gold(Ямайка)
50 мл
67 грн
Kraken Dark Spiced(США)
50 мл
97 грн
Текіла
Jose Cuervo Especial Silver(Мексика)
50 мл
79 грн
Don Julio Blanco(Мексика)
50 мл
183 грн
Лікери
Baileys The Original(Ірландія)
50 мл
106 грн
Cointreau(Франція)
50 мл
89 грн
*Надмірне вживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я.
**Вживання алкоголю неповнолітніми особами суворо заборонено.
***Меню має виключно інформаційний характер.
**Вживання алкоголю неповнолітніми особами суворо заборонено.
***Меню має виключно інформаційний характер.
Меню